2005年初 天使简约芝士蛋糕店正式与广州的消费者见面了！倾力打造最专业的芝士蛋糕专门店！坚持时尚品味、欧式风味的品牌形象。以清新环保的绿色、纯洁如天使的白色为主调，全面突破饼店必须以暖色调为主的传统思想。缔造个性形象！更设计出广州独一无二的透明磨纱蛋糕盒，集个性与品味于一身，让蛋糕若隐若现，怎样不能让人垂涎欲滴呢？！ 芝士是外来的译音，即奶酪，它是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原材料经浓缩凝固而成。我们之所以选择芝士蛋糕作为主题是因为是它营养丰富，口感香滑！传统的蛋糕太甜腻太普通，水果忌廉蛋糕也out了，芝士蛋糕在国外早已成为最IN的甜点。更是小资情调的表现及追求欧式浪漫的化身。我们在广州发现许多芝士饼不地道，以雪糕+蛋糕+忌廉做出来的所谓的芝士蛋糕只是Chinese Cake,而非Cheese Cake。 希望让更多广州人认识芝士蛋糕，并能品尝到最正宗的芝士蛋糕。所以我们非常重视每个蛋糕的品质，我们从慎选择新鲜的农场鸡蛋，从精致粉到四季水果，尤其是芝士的选择，均由专人严格掌握。正宗、好的芝士一定要用国外进口的芝士，因为国内的芝士味道不够浓，质感也不够细腻。师傅们细致深入研究各国不同的芝士在口感上的分别，务必使我们的芝士...